Поиск по этому блогу

воскресенье, 25 июня 2017 г.

Поездка на Гавайи, Мауи

Один из Гавайских островов
Один из Гавайских островов. Вид с самолета

На Гавайи мы летели из Китая. Хоть мы и собирались отдыхать на острове Мауи, но сразу мы приземлились на остров Гонолулу. Это один из самых больших Гавайских островов, который также является столицей штата Гавайи. Далее мы уже добирались на маленьком самолетике до нашего острова. 


Mokulele самолет
Mokulele самолет по перевозке пассажиров
между островами

Mokulele - это небольшая гавайская компания по перевозке пассажиров между островами. Мы мало что знали про эту компанию, поэтому когда прибыли, стали искать наш следующий рейс в аэропорту. Но почему-то нашего рейса не было в списке. И работники аэропорта не могли понять: билеты есть, а рейса нет. Позже оказалось, что рядом с главным аэропортом есть еще один маленький аэропорт (идти 5 минут пешком), именно оттуда отправляются подобного рода самолетики.

Через час мы были уже на Мауи. Добраться до отеля не составило труда. В аэропорту есть компания, которая доставляет туристов до отеля, а потом обратно. Также, если арендовать машину, то агенство по прокату автомобилей также довезет до машины, а потом при возвращении машины, отвезет в аэропорт. Также на Мауи работает Uber, но он как-то дороговат.

Наш отель находился в части острова, которая называлась Kihei. Преимуществом данной части острова является то, что можно любоваться закатом. Что все туристы и делали. Также было несколько пляжей в 2-х минутах ходьбы пешком.

Мауи. Вид из отеля на океан
Вид из отеля


Как оказалось, пляжный отдых - это не единственное, чем можно заниматься на Гавайях. Поэтому мы все-таки решили арендовать машину, чтобы посмотреть остров. А теперь о ярких моментах на острове...

Национальный парк Халеакала



Красочное место с множеством троп для хайкинга, которые открывают завораживающий вид на спящий вулкан Халеакала (Haleakala). Именно этот вулкан сформировал 75% острова. Западные 25% острова сформированы другим вулканом, Мауна Кахалаваи (Mauna Kahalawai). Последний раз Халеакала извергался в 1790 году. А на местном языке слово означает дом Солнца. По легенде полубог Мауи заточил здесь солнце, чтобы увеличить продолжительность дня.  Парк также является домом для исчезающих гавайских гусей.


Халеакала
Халеакала

Стоимость въезда в парк $15. Многие туристы приезжают утром, чтобы встретить рассвет. Нас перспектива вставать рано не очень радует. Но желающих, видимо, много. Чтобы встретить рассвет на Халеакала, нужно заранее зарезервировать приезд.
Самая высокая точка Халеакала находится на высоте 3055 м. Воздух разреженный, дышать сложно, но зато красиво. И можно прогуляться в облаках.

Облачно на Халеакала
Облака на Халеакала


Дорога в Хану (Hana Highway)


Хана - это немного изолированная часть острова. Добраться до этой части можно по магистрали, строительство которой было закончено в 1926 году. Первоначально дорога была вымощена гравием. Магистралью я бы эту дорогу не назвала. Она очень извилистая, и в основном везде ограничение по скорости 15 миль в час (24 км/ч). Но здесь торопиться и не нужно. По пути открываются красивые тропические пейзажи, виды на водопады. 
Первая точка, где мы остановились, была под названием "Водопады близнецы" (Twin Falls).

Водопады близнецы
Водопады Близнецы



Далее пейзажи также меняются, все выглядит завораживающе...

Дорога в Хану.
Дорога в Хану. Вид на водоем

Дорога в Хану.
Дорога в Хану

Дорога в Хану. Вид на океан
Дорога в Хану. Вид на океан

Водопады по дороге в Хану
Водопады по дороге в Хану

Черный пляж


Черный пляж в Хане
Черный пляж в Хане

Когда приезжаешь в Хану, то там есть парк (Wai'anapanapa State Park), где можно устроить пикник, с видом на Черный пляж. Очень популярное у туристов место. К обеду там скапливаются большие очереди из машин.

Черный пляж. Мауи
Черный пляж. Мауи

Пляж черный, так как песок произошел из лавовых камней. Купаться здесь не рекомендуется, так как это ветренная часть острова, могут быть сильные волны.

Исторический центр Лахаина (Lahaina)

В 1795 году, до объединения островов, город был завоеван Камехамехой Великим. Лахаина была столицей Королевства Гавайев с 1820 по 1845 год. После 1845 года столица была перемещена в Гонолулу (после смерти Камехамехи Великого).  В 19 веке Лахаина была центром мировой китобойной промышленности, и многие парусные суда стояли на набережной. Имя Lahaina означает «жестокое солнце» на гавайском языке, описывающее солнечный сухой климат.

Скалистый берег по дороге в Лахаину
По дороге в Лахаину

На сегодняшний момент в Лахаине располагаются торговые центры, магазинчики, у берега находится множество кафе и ресторанов. 

Лахаина
Лахаина

Luau

Luau - это традиционная гавайская вечеринка, сопровождаемя традиционными танцами (хула), песнями. На подобных вечеринка есть шведский стол с национальными гавайскими блюдами. 

Гавайские традиционные танцы

Вечеринка напоминает сюжеты из фильмов, где показывают Гавайи. Играет музыка, поют песни и танцуют. Все сидят с алкогольными напитками. Полностью релаксирующая атмосфера. Когда мы пришли на шоу, нам на шею одели ожерелье из цветов, мне также закололи цветок в волосы (Замужние носят цветок с правой стороны, незамужние - с левой).


Могу сказать, что поездка на Гавайи запомнилась завораживающими пейзажами, традиционными танцами, где каждое движение имеет свое значение, красивым подводным миром. Действительно хорошее место для отдыха. Неудивительно, что оно так любимо американцами. Многие приезжают на Гавайи, чтобы провести медовый месяц, кто-то проводит свадебную церемонию. Гавайи понравятся как любителям пассивного отдыха, так и активного. 

P.S. На Гавайях государственный язык английский. Но также некоторая часть населения говорит на традиционном гавайском языке. 

суббота, 3 июня 2017 г.

Шоколадная фабрика Maestrani's Chocolarium

Manistrani's Chocolarium Shop
Магазин шоколадной фабрики

Еще одна шоколадная фабрика, которую мы решили посетить. Фабрика до 1 августа 2017 года была на реновации, поэтому она недавно открылась для посещения.

Шоколадная фабрика Maestrani's Chocolarium
Шоколадная фабрика Maestrani's Chocolarium


Такое название фабрика получила от своего создателя, Aquillino Maestrani, который научился делать шоколад в Тезине, итальянской части Швейцарии. В 1852 году он открыл свой первый магазин на Кронгассе в Люцерне. В 1859 году Aquillino перенес свое производство шоколада в Санкт-Галлен, город в восточной части Швейцарии. Там же, чтобы привлечь внимание покупателей, Aquillino Maestrani построил великолепный "Мраморный дом". Видимо, не зря. В 1875 году спрос на его шоколад был так велик, что ему пришлось построить дополнительную фабрику в восточной части города. Умер Aquillino Maestrani в 1880 году. Дело продолжили его дети.

Сейчас шоколадная фабрика находится в небольшом городке под названием Флавиль. На поезде ехать от Цюриха 1 час. С Флавиля еще ехать минут 10 на автобусе или 30 минут идти пешком. Флавиль выглядит как обычная швейцарская деревня, и на станции ничего не говорит о нахождении здесь шоколадной фабрики.

Flawil
Флавиль


Так как билет мы покупали на железнодорожной станции вместе с билетом на поезд, то посещение выставки было дешевле, 12 франков. Иначе билет для взрослых стоит 14 франков. Выставка начинается с просмотра небольшого фильма про производсво шоколада, получение шоколадных бобов. Оказывается, что фабрика закупает шоколадные бобы в Перу.

Начало выставки Maestrani's chocolarium
Начало выставки Maestrani's chocolarium

По окончанию просмотра экран, на котором шел фильм, поднимается, а за ним находится дверь для продолжения тура. Далее располагается зал с пластиковыми экспонатами жизненного цикла получения шоколадных бобов, молока, орехов, какао, сахара. Все экспонаты в основном муляжи, кроме шоколадных бобов, которые можно понюхать (есть нельзя).

Зал с пластиковыми экспонатами
Зал с пластиковыми экспонатами


шоколадные бобы
Шоколадные бобы. Не готовы еще к употреблению

Можно также подоить резиновую корову...

Молока нет


Далее находится зал, который называется "Лаборатория счастья". Самым примечательным там являются контейнеры с жидким шоколадом: белым, молочным, горьким. Рядом лежат ложечки, в которые можно наливать шоколад.

Лаборатория счастья
Лаборатория счастья

Шоколадные фонтаны
Шоколадные фонтаны.
Рядом есть ложечки для дегустации

Эту фабрику выделяет от других наличие большого коридора, где можно наблюдать за процессом производства  шоколада через стекло. К сожалению мы приехали в субботу, поэтому фабрика не работала. Сам производственный процесс и оборудование фотографировать запрещено. Также в этом зале находятся дегустационные стенды с шоколадом.

Дегустация шоколада Maestrani's
Дегустация шоколада Maestrani's.
А за стеклом - производсвенный цех
Дегустация шоколадных батончиков
Дегустация шоколадных батончиков

Далее расположен зал, в котором можно сделать свой собственный шоколад. Для начала нужно выбрать основу: молочный, белый или горький шоколад. Шоколад заливают в специальную форму, затем можно добавить так называемые “специи”: орехи, кусочки ягод и многое другое. Далее эту шоколадку ставят в холодильник на несколько минут. Это удовольствие стоит 10 франков. Мы думали, делать этот шоколад или нет, но когда увидели прибежавшую группу индийских туристов, которые стали хватать “специи” для шоколада руками и пробовать, то мы сразу передумали.

Для украшения шоколада
Для украшения шоколада

Также там был стенд с рецептами. Я взяла парочку.




Выставку завершает магазин со сладостями, где все до этого попробованное можно купить.

Магазин шоколада Maestrani's
Магазин шоколада Maestrani's

На каждой шоколадной фабрике мы идем в кафе, чтобы попробовать горячий шоколад. На этот раз нам принесли горячее молоко и кусочек шоколада. На других шоколадных фабриках нам приносили какао.

Горячий шоколад
Горячий шоколад. Кусочек шоколада лежал
в тарелочке

Также у шоколадной фабрики имеется свое  бесплатное приложение-аудиогид на английском и немецком языках, которое можно скачать заранее.




Читайте и смотрите также:
  • Шоколадная фабрика Frey
  • Шоколадная фабрика Cailler
  • Официальный сайт шоколадной фабрики Maestrani's

Адрес фабрики:

Toggenburgerstrasse 41
9230 Flawil in St. Gallen, Switzerland